涡街流量计：

将柱状物体插入流体中，在物体下游就会产生旋涡，一般能够产生两列旋涡。单位时间内产生的旋涡数量(称为旋涡频率)在一定条件下与流速成正比，于是就可以从旋涡频率的变化中测出流速或流量。

这种旋涡列以研究旋涡列的稳定性而著称的物理学家冯·卡门(Theodor VonKarman 美国，1881-1963，出生于匈牙利)的名字命名，称为卡门涡街。

涡街流量计便是应用了以上原理，于1970年开发的一种新式工业用流量计。此后又经过多次的技术改良，如今已经具有很强的通用性，主要用于测量液体、气体以及蒸汽的流量，在很多领域得到广泛使用。

检测部分：

检测旋涡频率的工作方式有: 通过安装在旋涡发生体上的压电元件检测；测量旋涡发生体侧面交替产生的压差；使用压电元件与超声波传感器检测旋涡发生体底层的旋涡列数。

将旋涡检测用压电元件嵌入旋涡检测敏感的位置，将极性相反的噪声检测用压电元件嵌入到旋涡发生体中。在变换部分将两个元件的信号进行叠加，就可以抵消配管振动等所引发的噪声，从而获得稳定的旋涡信号。

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